肉まん作り教室を開催しました
12月23日(土)ルッチプラザにて、日本語教室交流会として「肉まん作り教室」を開催しました。本場の肉まんを作ろう!という事で、生地や中の餡から作りました。
12月23日(土)ルッチプラザにて、日本語教室交流会として「肉まん作り教室」を開催しました。本場の肉まんを作ろう!という事で、生地や中の餡から作りました。
12月11日(土)に米原市近江学びあいステーションにて、日本語教室の課外事業として「多文化共生パンづくり教室」を開催しました。
12月12日(土)にルッチプラザにて「コシニャ(ブラジル風コロッケ)づくり体験教室」を開催しました。4カ国25名の参加者が集まり、生地づくりから調理体験をしました。
12月12日(土)にルッチプラザでに「コシニャ(ブラジル風鶏肉コロッケ)づくりを体験してみよう!」を開催します。ブラジルの家庭料理をみんなで一緒に作ってみませんか?
12月14日(土)ルッチプラザにて「年越しそばにチャレンジ教室」を開催しました。米原市女性の会の皆さんを講師に招き、30名の参加者の皆さんと年越しそば作りにチャンレンジ!今回作るのは、かき揚げそば。みんなで、かき揚げを作るところから始めて、そばを茹でて盛り付けました。これで来年もいい年になりそうです。
12月14日(土)に年越しそばにチャレンジ教室を開催します。ゆく年に感謝し、くる年に願いを込めて年越しそばを食べましょう!今回は、かき揚げそばを作ります。先着20名で現在、参加者を募集しています。ただし、そばアレルギーの方は参加できませんので、ご注意ください。
10月12日(土)に「巻き寿司」づくりを体験してみよう!を開催しました。外国籍市民と日本人市民合わせて30名が参加し、巻き寿司を作りました。日本人でもスーパーへ行って買ってくることが増えてきていますが、今回は米原市女性の会の皆さんの力を借りて手作りにチャレンジ!果たして、おいしく仕上がったのでしょうか?